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2013年全国食品安全宣传周启动仪式暨第五届中国食品安全论坛6月17日在北京举办,今年主题为“社会共治同心携手维护食品安全”。图为中国农业大学科学技术发展研究院常务副院长胡小松。中国经济网王耀峰摄
中国经济网北京6月17日讯(记者 李方) 主题为“社会共治 同心携手维护食品安全”的2013年全国食品安全宣传周暨第五届中国食品安全论坛17日上午在北京举行。中国农业大学科学技术发展研究院常务副院长胡小松指出,公众不应该对小小的塑化剂反应过度,含有有害物质的食物绝不等于这个食物一定有害。点击进入专题
胡小松表示,在一些生物生产过程当中,塑化剂可能难免进入食物当中,但含有有害物质的食物绝不等于这个食物一定有害。另外,到目前为止,还没有发现不含有有害物的水、空气和食物,自打人类和地球有所谓的生物以来,就没有发现过不含有有害物的水、空气和食物,这种“衡量”的物质到处都有,所以一定不要把它等同,小小的塑化剂不要过度反映。
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