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点击数:96发布时间:2024-05-08 03:02:18 来源:爱体育下载 作者:爱体育游戏
导读:据台湾《联合报》报导,台湾部分食物增加剂“起云剂”中增加有害人体的塑化剂DEHP,不只果汁、饮料遭污染,就连果酱、浓糖果酱、益生菌粉等产品也下架收回,影响层面广,让入行三四十年的食物科学教授坦言,“从未如此忧虑过”,几乎比三聚氰胺更恐惧。
台湾大学食物科技研究所教授孙璐西表明,塑化剂DEHP是一种环境荷尔蒙,对人体毒性虽不清晰,但它太广泛散布于各种食物内,其毒性远高于三聚氰胺,体内有必要逗留一段时间才会排出,长时间下来恐怕会形成免疫力及生殖力下降。
“不知道果酱里边也会有。”孙璐西置疑DEHP不只增加在“起云剂”,其它香料或许也有。她表明,DEHP最早曾用于香料,让油水交融、质量安稳,香气更耐久,不过,台湾“环保署”于1999年将DEHP列为第四级毒性物质,承认它有一些毒性,为不安全物质。